МАДОУ ЦРР - детский сад № 5 "Родничок" г. Чайковский

В марте 2010 года в своем послании о социально-экономическом и политическом положении региона губернатор Пермского края назвал аутсорсинг «новой организацией экономики региона». «К концу 2011 года в муниципальном и государственном секторе Пермского края не должно остаться штатных сотрудников, выполняющих функции уборки помещений, их охраны, оказывающих услуги в сфере общественного питания. Значительный объем бухгалтерских, юридических и IT услуг также должен закупаться на свободном рынке», - сказал Олег Чиркунов.
           Аутсорсинг - это передача на договорной основе непрофильных функций тем организациям, которые на них специализируются и обладают необходимыми техническими средствами. Уже вписались в общие тенденции аутсорсинга услуги по уборке помещений и прилегающих территорий; прачечных; охранные услуги; техническое обслуживание объектов и прочие несвойственные функции.
В конце уходящего года в Управлении О и ПО состоялось совещание по организации питания в дошкольных учреждениях города сторонними организациями. 
На 01.02.2012 г. переведены на аутсорсинговую систему обеспечения питанием детские сады: № 31, 34, 4, 5, 37,29.  В ближайшее время на аутсорсинг будут переводиться и другие дошкольные учреждения.
Причинами перевода на аутсорсинг питания в учреждениях системы образования являются факторы, которые можно назвать объективными: низкий уровень оснащенности пищеблоков современным оборудованием; необходимость ремонта помещений пищеблока; отсутствие финансирования данного раздела; отсутствие в штатах специалиста (диетсестры или калькулятора). Это является основным стимулом к снижению финансовых затрат и, как следствию, к поиску других вариантов организации работы питания.
Как выбирали оператора питания
По решению Наблюдательного совета были подготовлены заинтересованным лицам извещения о запросе коммерческих предложений на выполнение услуги по организации питания в нашем детском саду. В итоге получили три кандидатуры: МУП «Оскар», ИП Логинов и ИП Глухов. Очередное совещание Наблюдательного совета по данному вопросу состоялось 18.01.2012 г. (протокол № 1). Все присутствующие выбрали ИП Глухов. 
Уважаемые родители, вы можете:
-  из разных источников получать информацию о  Исполнителе услуги, но более достоверной она будет из первоисточника, т.е. от Заказчика;
- получить информацию о проведении со стороны администрации и родительской общественности контроля над организацией питания детей;
- быть уверены в том, что на пищеблоке работают квалифицированные кадры, владеющие вопросами детского питания;
- убедиться, что весь производственный персонал имеет медицинские книжки и регулярно проходит медицинское обследование;
- ознакомиться с десятидневным меню, составленным с учетом возраста детей и согласованным с Роспотребнадзором и Заказчиком;
- принять участие в организации дегустации блюд.
Преимущества аутсорсинга:
– Исполнитель берет на себя руководство процессом и несет полную ответственность за результаты;
– Исполнителю передаются помещения пищеблока со всеми достоинствами и недостатками отделки, оборудования, вентиляции и тому подобное, т.е. сторонняя организация берет на себя расходы по содержанию и оборудованию пищеблока;
– в условиях конкуренции Исполнитель вынужден работать над сохранением и повышением качества при снижении издержек;
–  наличие долгосрочных партнерских отношений у Исполнителя с действующими поставщиками; –   поиск новой качественной продукции и получение выгодных условий сотрудничества с поставщиками (стоимости и отсрочки платежей, что влияет на себестоимость услуг);
– обеспечение детей и сотрудников дошкольного учреждения доступным и качественным питанием;
– обучение персонала, затраты на проведение производственного контроля (оплата смывов, калорийности), обеспечение моющими средствами, спецодеждой работников кухни и прочее становятся заботой Исполнителя услуги;
– при переходе на аутсорсинг для Заказчика снимается вопрос уровня зарплаты.

Новости

23 февраля 2010

Масленица

  В детском саду с 8 февраля по 12 февраля проходил праздник Масленица. Чтобы Зима-старуха не гневалась, ушла …

28 февраля 2010

Очередное заседание Наблюдательного совета

25 февраля 2010 года состоялось очередное заседание Наблюдательного совета. Основным вопросом в повестке дня б…

13 апреля 2010

Праздник молока

     9 апреля в детском саду проходил необычный праздник молока с участием детей старшего дошкольно…

10 мая 2010

День Победы

В честь Победы в Великой отечественной войне традиционный праздник в детском саду состоялся 06 мая 2010 г. Это з…

23 мая 2010

13.05.2010 г. представители групп выходили на пищеблок

   По решению заседания родительского комитета 13.05.2010 года представители групп выходили на пищеблок. Сво…

23 мая 2010

20 мая 2010 года состоялось очередное заседание родительского комитета

20 мая 2010 года состоялось очередное заседание родительского комитета детского сада.        &nbs…

05 июля 2010

Мы уходим в отпуск

Обращаем Ваше внимание, что с 14.07.2010 года по 24.08.2010 года новостная колонка нашего сайта "уходит в отпуск" До ско…

15 сентября 2010

1 сентября

1 сентября детский сад вышел из отпуска. Мы рады приветствовать Вас на нашем сайте.

26 сентября 2010

16 сентября состоялся туристический слет для дошколят

 Дети подготовительных групп 16 сентября принимали учатие в 10 юбилейном Чайковском туристическом слете …

Интернет-статистикаРейтинг@Mail.ru

Создать бесплатный сайт с uCoz